有了大同小电锅真方便，不管是什么料理，都可以轻轻松松搞定，调过味的五花肉在电锅里炖煮，吸收了汤汁的菁华，把美味锁住不流失，外出的游子们，不用等回家让妈妈做给你们吃，自己动手做吧! 大同3C官网: http://tcpc.tatung.com/

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准备材料：葱段 3支
【大蒜】 1支
【嫩姜】 片 1小支
【大辣椒】 1根
【洋葱】 半颗
【五花肉】 400g
【香菇】 【素蚝油】 5大匙
【米酒】 150cc
【冰糖】 2大匙
【红糖】 3大匙
【薄盐酱油】 3大匙
水 300cc

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【我与大同电锅的美味】辣味控五花的做法

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备料如图~

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先将嫩姜片与五花肉拌炒爆香

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再放入辣椒、大蒜段与洋葱片拌炒数下，接着加入香菇素蠔油4大匙及其他酱料略拌炒让其入味，再放入大同迷你小电锅内，将葱段铺在最上层，盖上锅盖，外锅水约1量杯半炖煮

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大约炖煮30分钟后，将五花肉捞起涂抹些素蠔油再放入继续炖煮直至电源跳起

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香喷喷的控五花完成囉~

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其实好吃的控五花没有特别的诀窍，炒香后加入调味通通交给【大同电锅】一键搞定~

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