喵母厨房
主页
【伊莉莎白辣酱食谱】韩式烤肉佐辣酱水梨
烤肉不是只有肉片夹土司，今年中秋节让伊莉莎白给你更多烤肉灵感吧！这道韩式烤肉特别的地方在于加了伊莉莎白辣酱的水梨沙拉，清脆又清爽，与肉片一起包在莴苣里吃，又像party food，好吃又好玩喔！ *若手边没有伊莉莎白辣酱，可换成任一带咸味的辣油或辣酱取代。
准备材料： 【牛肉片】 10片（1盒）
【酱油】 1小匙
【麻油】 1小匙
【米酒】 1小匙
砂糖 ½小匙
【柠檬】 /切片 1/3颗
【莴笋】 10片
伊莉莎白 【辣酱】 一份½ 小匙
【水梨】 /去皮切丝 ½颗
1
2
3
准备材料： 【牛肉片】 10片（1盒）
【酱油】 1小匙
【麻油】 1小匙
【米酒】 1小匙
砂糖 ½小匙
【柠檬】 /切片 1/3颗
【莴笋】 10片
伊莉莎白 【辣酱】 一份½ 小匙
【水梨】 /去皮切丝 ½颗
【伊莉莎白辣酱食谱】韩式烤肉佐辣酱水梨的做法
1混合牛肉片、酱油、麻油、米酒、砂糖和柠檬，醃渍至少20分钟。
2取出后，放在烤盘上将两面煎烤至上色后取出。
3搭配莴苣、伊莉莎白辣酱和水梨一起享用，喜欢的话，可以再搭配泡菜、白芝麻等材料。
