鲑鱼蛋炒饭

简单营养的香喷喷粒粒金黄的鲑鱼蛋炒饭
鲑鱼蛋炒饭
准备材料: 【鲑鱼】 1/2片
鸡蛋】 3个
白饭】 ( 【隔夜饭】 ) 2碗
洋葱】 1/4个
青葱】 末 适量
黑胡椒】 适量
盐 视量

鲑鱼蛋炒饭的做法

1

食材鲑鱼去皮切打丁,洋葱切丁备用

2

取两颗蛋黄与隔夜白饭混合备用

3

热锅加少许食用油将鲑鱼炒至7-8分熟,取出备用

4

用原锅炒软炒香洋葱末,同时取出备用

5

再加一些食用油热锅后,将裹有蛋黄的白饭下锅翻炒,将刚剩余的蛋汁在锅中翻炒一下,再跟饭混合继续翻炒,期间火都必须是中火以上,不可太小火,而且要不停的翻炒,以免烧焦

6

而后加黑胡椒粒炒香

7

加入炒好的鲑鱼洋葱鲑鱼洋葱中里的油水不要都倒入,翻炒一下加盐调味

8

最后加入青葱末翻炒,即完成香喷喷粒粒分明的鲑鱼蛋炒饭

9

最后完成品


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