微泰式蔬果鸡胸沙拉
微泰式是因为加了鱼露,但少了蒜、香菜等其他泰式香料。这道菜的热量低,多取自于食物的原型。 只要调好简单酱汁就好!清爽、健康、无负担!
准备材料:
【鸡胸肉 】 1片, 【小黄瓜 】 1条, 【苹果 】 1/2颗, 【柳橙 】 1个, 【柠檬汁 】 3大匙, 【鱼露 】 2大匙, 【蜂蜜 】 1大匙
微泰式蔬果鸡胸沙拉的做法
1、鸡胸肉入锅直至水滚,水滚关火闷20分钟,将鸡胸肉闷熟才不至于干柴。
2、苹果切丁、小黄瓜切粗丝、柳橙去膜取瓣备用。
3、调好酱汁与上述食材拌匀即可。
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