居家料理偶尔想换个新口味, 可是白酱制作很麻烦说~!! 将面条放入酱汁再煮到略略收汁, 浓郁奶油玉米白酱酱汁包裹着面条, 香浓滑顺的好滋味让人回味无穷呀!

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准备材料： 【鲷鱼片】 2片
【蒜头】 2颗
【洋葱】 1/5颗
【秀珍菇】 半碗
【绿花椰菜】 半碗
【橄榄油】 2T
水 300ml
【白酱】 料理块 2块
粗粒 【黑胡椒】 少许
【义大利面】 200g
水 适量
【海盐】 少许
【橄榄油】 1t

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白酱鲷鱼义大利面的做法

1

食材集合囉~蒜头切末,洋葱切小丁,鲷鱼切片,秀珍菇切适合入口大小备用..

2

起一锅水,水滚加海塩,橄榄油后放入义大利面面条煮7-9分钟..

3

冷锅放入橄榄油,开中火放入蒜末,洋葱炒香,续放入秀珍菇,黑胡椒拌炒后加水煮滚再熄火放入白酱料理块拌匀..

4

放入鲷鱼片,花椰菜开中火..

5

放入作法2义大利面煮到略略收汁就可以盛盘食用囉!!

6

上桌

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