太太的做法非常随性，所有的份量都是凭感觉放的，不过很神奇的是煮了无数次都还是这个味道，所以我老公常常吵着要吃家里煮的义大利面，还不肯让我偷懒买现成的白酱XD 韩国娇妻日记 ♡ 更多食谱 http://krystal2014.blogspot.kr/

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准备材料： 【义大利面】 两人份
【蘑菇】 四颗
【洋葱】 半个
【培根】 四条
【蒜头】 一颗
【奶油】 一块
【鲜奶油】 一杯
盐 少许
【胡椒】 少许
【帕玛森】 【起司粉】 少许

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奶油培根义大利面的做法

1

蘑菇切片、洋葱切丝、培根切小块。

2

小火慢煎培根

3

煎成脆片状就可以盛起

4

滚水中放入面条和一匙盐巴，依照包装上的建议时间煮软。

5

我通常煮到比我想要的硬度再硬一点的时候就会捞起

6

刚刚煎培根的锅子放入一块奶油

7

放入洋葱丝和蒜片小火爆香

8

接着放入蘑菇片拌炒

9

炒至有点透明状就可以加入鲜奶油

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倒入一杯的鲜奶油

11

放入煮好的面条和一大匙煮面水

12

洒上少许的盐巴和胡椒调味

13

煮到酱汁稍微有点浓稠就可以了

14

灯灯！奶油培根义大利面完成。

15

盛到盘子后再洒上起司粉和培根脆片装饰。没有培根也可以放火腿，只要把火腿、洋葱和蘑菇一起拌炒就可以了。太太通常都是同时煮面条和酱汁，时间抓好就可以快速上桌囉。

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