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【萝卜干 】 200公克 【辣椒 】 1条 【蒜头 】 2个细砂糖少许 【辣椒酱 】 1大匙 【辣油 】 少许
1.将萝卜干洗净后沥干水份；辣椒及蒜头切末，备用。
2.起一锅，于锅中入少许沙拉油，将蒜、辣椒一起爆香，再加入作法1的萝卜干一起炒香。
3.加入细砂糖、辣椒酱一起拌炒一下，再加入辣油一起拌炒均匀即完成。
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