将黄豆芽去头去尾川烫后~拌上过年家里都有的干贝酱~华丽变身~口感升级唷~黄豆芽因形而具有如意之意~很适合过年应景的年菜~万事如意~

---

准备材料： 【黄豆芽】 1包
【干贝酱】 适量
葱绿 1小段

---

银芽佐干贝酱的做法

1

食材

2

黄豆芽去头去尾~(挑很久~呵~但吃起来的口感很棒喔~ )

3

煮一锅水~水滚后~加入一小匙的盐和几滴的食用油~川烫约5秒就起锅沥干水份~川烫的时间不要太久~口感才会脆~

4

很简单就可以上的一道菜~过年大鱼大肉的~来盘万事如意~营养均衡一下喔~

---