银芽佐干贝酱
将黄豆芽去头去尾川烫后~拌上过年家里都有的干贝酱~华丽变身~口感升级唷~黄豆芽因形而具有如意之意~很适合过年应景的年菜~万事如意~
准备材料: 【
黄豆芽】 1包
【
干贝酱】 适量
葱绿 1小段
银芽佐干贝酱的做法
![](n360/bqhzgwz5d3i.jpg)
1
食材
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2
黄豆芽去头去尾~(挑很久~呵~但吃起来的口感很棒喔~ )
![](n360/jaw3gjaf2uc.jpg)
3
煮一锅水~水滚后~加入一小匙的盐和几滴的食用油~川烫约5秒就起锅沥干水份~川烫的时间不要太久~口感才会脆~
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4
很简单就可以上的一道菜~过年大鱼大肉的~来盘万事如意~营养均衡一下喔~
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