大杏仁蔬果沙拉


大杏仁蔬果沙拉
准备材料:

【沙虾 】 6只
【大杏仁 】 10颗
【甜豆荚 】 100g
【紫甘蓝 】 1/5棵
小 【金桔 】 4个
【橄榄油 】 1茶匙
【柠檬 】 1个
盐适量


大杏仁蔬果沙拉的做法

1.水烧开,放入沙虾灼熟,去头剥皮待用

2.甜豆荚去筋,用水焯熟

3.紫甘蓝洗净、切细丝

4.小金桔洗净,对半切开

5.将所有处理好的材料混合,加入橄榄油

6.柠檬切开,挤汁,取2茶匙放入其他食材中

7.加入大杏仁

8.加少许盐,将所有材料搅拌均匀即可


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