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准备材料： 【鲑鱼】 2片
过夜 【白饭】 4碗
【洋葱】 切丁 半粒
葱末 适量
【蛋】 3粒
【青豆】 1杯
【玉米粒】 1杯
【白胡椒】 【粉】 少许
【淡色酱油】 少许
盐巴 1茶匙

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黄金鲑鱼蛋炒饭的做法

1

将鲑鱼水式拭尽后，干锅不放油，冷锅下鱼后开火，直接下锅将鱼煎熟。

2

拿出2只叉子左右手起将鲑鱼撕成小块状。

3

3枚鸡蛋打成蛋液后，拌入过夜饭。

4

使用原来煎鲑鱼的锅子，利用煎鱼逼出的鱼油炒香洋葱。

5

加入青豆、玉米粒炒熟后，加入鲑鱼和黄金白米饭。

6

炒匀炒熟后，即可上桌。

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