[儿童食谱]黄金鲑鱼蛋炒饭❤饭粒金黄秘诀
黄金鲑鱼蛋炒饭可说是每家必备的完美剩菜组合。冰箱剩菜摇身ㄧ变成为孩子们喜欢的美味料理~是什么小撇步让饭粒分明,金黄迷人呢?~ ஐ俏妈咪洁思米 粉丝专页ஐ 欢迎来找妈咪专页逛逛喔~ https://www.facebook.com/lovejasminemom ஐ完整食谱ஐ http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/396101783
准备材料:隔夜 【
剩饭】 适量
【
鲑鱼】 (隔夜或新鲜煎熟) 适量
【
蛋】 (1碗 【
饭】 约1颗) 适量
【
洋葱】 适量
【
玉米】 适量
【
鲣鱼】 【
粉】 适量
【
胡椒】 【
粉】 适量
[儿童食谱]黄金鲑鱼蛋炒饭❤饭粒金黄秘诀的做法
![](n360/rifgs2tyfel.jpg)
1
*将煎熟的鲑鱼去骨切碎,洋葱切碎。备好玉米。
![](n360/fn12htzrthx.jpg)
2
*将蛋分成蛋白与蛋黄。*蛋黄放入隔夜饭中,稍微用筷子拌匀,或是用手抓松,让饭粒裹上蛋黄。
![](n360/kzhv00543xd.jpg)
3
*热油锅,先拌炒洋葱至半透明后先捞起。
![](n360/yiwzb5tydhx.jpg)
4
*将饭粒入锅继续拌炒至蛋黄与饭炒熟炒热融合后有香气出。*将饭拨至一旁,中间放入蛋白煎半熟,与饭搅拌均匀。
![](n360/nxchwu235cm.jpg)
5
*再放入洋葱,玉米,鲑鱼~
![](n360/efj1zpyjxy5.jpg)
6
*调味鲣鱼粉及胡椒粉拌匀即可。
![](n360/ljve4kv0efa.jpg)
7
*可洒上些海苔丝或是味岛香松增加和风口味~
相关标签: