韩式辣炒鱿鱼
逛超市时,我一直在想我家的鱿鱼一夜干可以怎么煮,此时看到了韩式辣酱,马上灵光闪闪亮,顺手买了韩式泡菜跟五花肉,老公下班前就赶紧炒起来,还增加了蒟蒻面,除了可以有饱足感外,摄取膳食纤维也是不错的喔!!!
准备材料:六源味 【
鱿鱼】 一夜干 1尾
【
韩式泡菜】 1小盒
【
五花肉】 150克
旭家 【
魔芋】 面 1包
葱 3根量
【
韩式辣酱】 3大匙
【
米酒】 1大匙
【
白芝麻】 适量
韩式辣炒鱿鱼的做法
1
将鱿鱼一夜干切块,加入锅中
2
热锅后加油,将一半的葱段先下锅爆香
3
五花肉下锅拌炒
4
泡菜下锅(我选麻辣的)
5
辣酱与米酒下锅后拌炒均匀
6
最后收汤汁时,将蒟蒻面与剩的葱段加入~~很快就可以入味囉
7
简单的一道下酒菜!!!不妨试试!!
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