干贝香菇鸡
吃到这道料理是妈妈跟ㄚ姨学来的!第一次吃好味道!搭配着白饭吃就可以嗑完一碗囉!
准备材料： 【
干贝】 【
蚝油】 半罐
【
无骨鸡腿】 1只
【
香菇】 适量
【
蒜头】 10-12颗
开水 2碗
干贝香菇鸡的做法
1
准备无骨鸡腿,香菇,蒜头和干贝蠔油~~蒜头去皮ㄛ~~香菇泡水~~
2
把所有食材放一起倒入半罐左右的干贝蠔油拌匀,还要加入两杯左右开水就好囉!接着放入冰箱冷藏约2小时入味~~~
3
放到电锅蒸~~外锅加入2杯开水接着香喷喷的一道料理就上桌囉^^
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