培养豆浆优格菌种
这是日本很流行的一个制作豆浆优格的方法,不需要优格机,也可以制作豆浆优格,史上最经济划算的选择。
准备材料: 【
糙米】 1小尖匙
原味 【
豆浆】 200ml
培养豆浆优格菌种的做法
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1
准备材料。
![](n360/yool5ue4tm5.jpg)
2
第一次,加入豆浆60ml
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3
等待凝固
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4
入第二次豆浆
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5
等凝固后,重复第二次的动作,再加入第三次的豆浆,为剩余的豆浆量。就完成菌种的培养
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6
取一汤匙的菌种,放入消毒过的容器中,
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7
加入300ML左右的豆浆,继续静置,等凝固后, 就是美味的豆浆优格。
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8
成功的豆浆优格, 状态会是光滑细致的口感, 无恶臭。
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