培养豆浆优格菌种

这是日本很流行的一个制作豆浆优格的方法,不需要优格机,也可以制作豆浆优格,史上最经济划算的选择。
培养豆浆优格菌种
准备材料: 【糙米】 1小尖匙
原味 【豆浆】 200ml

培养豆浆优格菌种的做法

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准备材料。

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第一次,加入豆浆60ml

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等待凝固

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入第二次豆浆

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等凝固后,重复第二次的动作,再加入第三次的豆浆,为剩余的豆浆量。就完成菌种的培养

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取一汤匙的菌种,放入消毒过的容器中,

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加入300ML左右的豆浆,继续静置,等凝固后, 就是美味的豆浆优格。

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成功的豆浆优格, 状态会是光滑细致的口感, 无恶臭。


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