金黄脆片泡菜披萨

喜欢披萨这种热闹的食物,做法容易且每个人都有参与感~这个配方的面团不会太甜,喜欢的材料都可以放上去~加上玉米脆片之后的口感很独特,当成早餐吃都可以喔!
金黄脆片泡菜披萨
准备材料:切块 【火腿片】 适量
披萨 【起司丝】 适量
沥干 【韩式泡菜】 适量
融化 【奶油】 适量
雀巢 【玉米脆片】 适量
切片 【小番茄】 适量
番茄酱】 适量
强力粉】 ( 【高筋面】 【】 ) 300g
温水 165g
白神 【酵母】 (速发酵母) 3g
细砂糖 24g
融化 【奶油】 1/2茶匙

金黄脆片泡菜披萨的做法

1

火腿片切块,奶油融化备用,小番茄切片

2

1.体温温度的水+酵母+细砂糖先搅拌放置一下等他作用(冒泡)2.加入面揉成团3.成团后觉得有一点点黏没关系,加入融化奶油1/2茶匙,搓揉至面团表面光滑

3

面团分成5份搓圆,放在放烘焙纸的烤盘进烤箱发酵30分钟(旁边放一杯热水)觉得面团按压后不回弹、面团变轻了即可

4

1.烤箱预热250度2.取出面团压扁,上面涂上一层融化奶油,中间挤上番茄酱3.并放上韩式泡菜起司丝小番茄片、切块火腿片4.用250度烤12分钟左右,至面皮金黄色即可

5

取出披萨,上面放雀巢玉米脆片热热的披萨是最好吃的状态!! -->


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