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【西葫芦 】 【豆腐干 】 【肉糜 】 【姜片 】 【黄酒 】 葱盐。
1.锅中加少许油，油热后放入肉糜煸炒，然后加入黄酒和姜片，盖上锅盖煮开后捞出。
2.将西葫芦和豆腐干洗净切成丝。
3.锅中加入少许油，油热后将西葫芦、豆腐干和肉糜一起放入锅中，加少许盐进行翻炒。
4.翻炒5分钟，放入葱花拌匀即可。
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