葱香苏打饼干

在贝太上看到的方子这个饼干充满黄油和牛奶的香味，吃上去咸咸香香的再配上香葱独有的味道，很赞。
葱香苏打饼干

准备材料：

拍照的时候忘了拍【黄油】了
过程也拍漏了很多
【低筋面粉】 150g
【脱脂牛奶】 90ml
干【酵母】 8g
【苏打粉】 1/5茶匙（1g）
【香葱】碎1茶匙（5g）
无盐黄油30g
预热190度烤制10分钟

葱香苏打饼干的做法

1、将牛奶放入锅中煮至微热，随后加入干酵母混合均匀。把香葱叶洗净，剁成碎末，用厨房纸巾吸干水分待用。

2、在低筋面粉中加入盐、苏打粉、干香葱碎混合均匀，接着将混合好的酵母牛奶慢慢地加入其中并不断搅拌，和成一个完整的面团。

3、将黄油加入面团中不断地揉和，直至面团变得光洁而细腻。

4、将和好的面团放在烹调纸上，用擀面杖擀成薄厚均匀的面片（约0.5cm厚），用饼干模具将面片刻成各种形状。

5、把多余的面片边角取下，再次揉和制成饼干。

6、将饼干整齐地放入烤盘中，放入预热至190度的烤箱中部，烤制10分钟即可。