用电锅蒸出溶岩巧克力蛋糕
不用烤箱直接用电锅也能做出美味的溶岩巧克力蛋糕喔,快速又方便!http://menu1246.pixnet.net/blog
准备材料: 【
松饼粉】 40g
糖 20g
【
蛋】 1颗
【
牛奶】 17g
【
可可粉】 5g
【
无盐奶油】 5g
【
巧可力】 块 适量
用电锅蒸出溶岩巧克力蛋糕的做法
1
1.无盐奶油隔水加热融化2.蛋加糖打发成泛白状态
2
将松饼粉、可可粉过筛加入打发的蛋液中搅拌均匀
3
加入牛奶与融化的无盐奶油拌匀
4
将巧克力面糊倒入纸杯约5分满,放入1块巧克力再倒入面糊至7分满
5
电锅外锅放半杯水,将装好面糊的纸杯放进电锅中蒸15分
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