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【鱿鱼 】 2条 【小黄瓜 】 1条葱1支 【蒜泥 】 1大匙 【辣椒粉 】 1大匙 【辣椒酱 】 1大匙醋2大匙糖1又1/2大匙
1.鱿鱼洗净,去除皮膜与软骨后先切花再切成小片,以滚水汆烫后捞起沥干备用。
2.小黄瓜洗净切片;葱洗净切丝。
3.所有材料及调味料一起放入大盆中抓拌均匀即可。