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【白吐司 】 3片、 【鸡蛋 】 1粒、 【三花淡奶 】 200毫升、白糖20克、 【黄油 】 5克、 【糖粉 】 1茶匙
1、白吐司切边丢掉，然后沿对角线斜切成两个三角备用。
2、取一大碗，打入鸡蛋、白糖和淡奶，搅匀。
3、平底锅内放入黄油，小火溶化，转锅使黄油分布均匀。
4、切好的吐司放入蛋奶液中浸泡一下后夹出，放入平底锅小火煎至一面略焦，然后翻面再煎另一面。
5、煎好的吐司盛入盘中，筛上少许糖粉，最后撒上水果即可。
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