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【排骨 】 若干 【萝卜 】 盐
1.排骨斩件，放进锅里，加入没过排骨的水，煮开；
2.捞出排骨，放在水龙头下冲洗干净浮沫；
3.萝卜削皮切大块；
4.把萝卜和排骨一起放进锅里，加入5碗清水，大火煮开后，保持大火煮15分钟，转小火煲1个小时，放盐调味即可。
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