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【柠檬 】 【罗勒 】 (新鲜)葱砂糖盐 【鸡精 】 料酒 【黑胡椒粉 】 【番茄 】 3个蒜烧 【排骨 】
1.柠檬罗勒洗干净切碎,番茄洗干净切碎、葱切粒、蒜切粒。
2.蒜爆香油锅,下番茄以及料酒爆炒片刻后加入排骨一起再炒片刻后加水(浸过菜面)煮开后改中小火焖煮。
3.快收汁后加入适量的盐、鸡精、黑胡椒粉、少许砂糖调味。
4.撒柠檬罗勒以及葱花炒均匀即可熄火。