蒙古羊肉串

蒙古朋友教我的烤羊肉串，让不爱吃羊肉的我吃了好多串，配上啤酒看足球，太幸福了！

蒙古羊肉串

准备材料：

【羊肉】切小丁六串,盐适量, 【孜然】【粉】适量, 【辣椒粉】适量

蒙古羊肉串的做法

1、烤箱预热摄式210度c

2、羊肉切丁串好，不需要醃，用餐巾纸吸干多余水分，撒上少许橄榄油，放入烤箱烤十五分钟

3、拿出羊肉串，依序撒上盐，孜然粉，辣椒粉，第二次放入烤箱，五至十分钟，完成！

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