米饭披萨

想让你的披萨更有创意？用米饭代替传统的饼底吧。再加点自己喜欢的食材，这绝对是最棒的自制披萨！
米饭披萨

准备材料：【米饭】 1碗
【鸡蛋】 1个
【玉米粒】适量
【青甜椒】、【红甜椒】各1/2个
【洋葱】片半个
【火腿】半个
【蘑菇】 3个
【马斯卡彭】【芝士】碎 100g
【芝士片】 1片
【番茄酱】适量

米饭披萨的做法

将鸡蛋打入米饭中搅拌均匀

火腿、洋葱和蘑菇切片，青红椒切粒。

将米饭平铺在平地锅底，用小火煎到表面金黄后换面

放上洋葱片、青红椒粒、蘑菇片、火腿片，撒上玉米粒

将芝士片撕碎放在上面，撒上披萨芝士

盖上锅盖，用小火等熟透后即可起锅。