玉米虾仁可乐饼
准备材料:
【土豆 】
【玉米粒 】
【青豆 】
【虾仁 】
【面粉 】
【面包糠 】
【鸡蛋 】
盐 【鸡精 】
玉米虾仁可乐饼的做法
1、土豆洗净,带皮蒸15分钟至熟,趁热剥皮,放入碗中捣成泥状;
2、将虾仁切丁,与玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁与盐和鸡精加入土豆泥中搅拌;
3、分别揉成团,依次沾上面粉、蛋清、面包粉,入烤箱,180°,15分钟,至金黄色。
可依据自己的口味加入自己喜爱的食物切丁,爱吃番茄酱的盆友们、可在饼饼出烤箱后浇上番茄酱以调味。外酥里嫩,喜欢土豆的人享福喽~☺
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