冬瓜薏米汤

准备材料：

【冬瓜】【薏米】汤不但具有清热解暑、健脾利尿的功效
而且对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄有一定的疗效。此汤适用于身体肥胖、水肿、小便不利等。不过
薏米和冬瓜均属性凉
味甘之物
女性在生理周期尽量不要食用。烹制材料（两人份）：冬瓜一块
薏米一两
【姜片】适量
【葱花】少许

冬瓜薏米汤的做法

2.锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火烧开，改文火煮10分钟，之后加入冬瓜块，再煮8分钟，调入精盐，鸡精和少许胡椒粉，并撒上葱花即可。