刺猬饼干棉花糖
就是爱玩料理,苏打饼干与棉花糖的组合,咸甜酥脆的饼干中,又有棉花糖的软甜滋味夹杂在一起!味道真搭配! 饼干插入糖,做了很多饼干刺,在加上蔓越莓为眼睛,造型可爱的刺猬就完成了!作法很简单、食材好准备。 这刺猬饼干棉花糖,在派对上一定造成轰动,吸睛!让人食指大动,想品尝一番呢! 喔!不小心让我连续吃两个了。哈哈哈!
准备材料: 【
紫菜】 【
苏打饼干】 4小包
【
棉花糖】 100公克
【
糖粉】 180200公克
【
蔓越莓干】 少许
刺猬饼干棉花糖的做法
![](n360/rm5beuclrqw.jpg)
1
准备:紫菜苏打饼干、棉花糖、糖粉
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2
容器里抹一层薄的食用油,棉花糖放入碗里;微波炉微波20秒。
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3
另外取容器,糖粉先放,棉花糖倒入糖粉的上面。勿直接搓揉会黏手。软化的棉花团四周沾著糖粉搓柔,边揉边沾糖粉揉。成翻糖。
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4
揉好的翻糖先包起来,避免太快风乾,太干不好塑型。糖粉的量决定你的软硬度。
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5
两手抹上食用油,先捏3小团;小团搓圆。
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6
再搓成水滴状。
![](n360/s00bcli44dp.jpg)
7
水滴状后放在饼干上,碎饼干插上数个刺,最后剪适当大小的蔓越莓干当眼睛即可。
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8
完成。
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