160度烤15分，一份约10片

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准备材料：水 20c.c.
【鲜奶油】 20ml
【无盐奶油】 30g
乐作屋 【焦糖】 【饼干】 材料盒 1盒

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焦糖饼干的做法

1

1.将奶油切小块，烤盘铺烘焙纸，烤箱预热160度 2.细砂糖+水，中火加热，边摇晃锅子，颜色变为茶色即熄火

2

砂糖一熄火即倒入鲜奶油搅拌均匀(小心高温喷溅)

3

加入奶油以打蛋器搅拌(搅拌时 记得替换打蛋器唷)

4

加入糖粉以打蛋器搅拌均匀

5

加入综合粉料以抹刀由下往上拌匀

6

面团放入夹链袋，冷藏约3小时

7

取出面团，以刀子切割平均，整齐排放烤盘

8

用牙签、汤匙划出眼睛及嘴巴，放入烤箱160度，烤15分钟

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