黄金粗粮石锅拌饭

准备材料：

云硒【黄金粥】、【胡萝卜】、【芹菜】、【西兰花】、【香菇】、【干豆腐】、【酸豆角】、【东北酸菜】、【培根】、【鸡蛋】、【韩式大酱】、【豆瓣酱】、【松子】、【芝麻】、【海苔】、【香油】

黄金粗粮石锅拌饭的做法

1.云硒黄金粥免淘洗，加入水做成小米饭，备用

2.胡萝卜、芹菜、香菇切丝、西兰花切片，焯水（放一点盐），备用

4.培根放入平底锅煎熟，鸡蛋煎熟，备用

5.石锅（砂锅亦可）用刷子涂一层香油防粘起香，放小火上烧温热

6.将做好的云硒黄金粥小米饭放入石锅内，培根和各种蔬菜按顺序分区域铺放在饭上，继续小火加热

7.豆瓣酱１茶匙加大酱半汤匙加点水，搅拌均匀，做成酱料调味汁

8.听到石锅内“嘎吧嘎吧”的声音时，说明饭已开始要结锅巴，关火，上桌，浇上酱料调味汁，把煎蛋放最上面，撒少许松子、芝麻、海苔拌匀即可，美味粗粮石锅拌饭就完成啦！