红烧茄椒米血糕

常常怕茄子烧的不好会变色,只要去皮也可以烧出一样的口感,然后把大家最爱的米血糕加入一起红烧,又是一道新料理..
红烧茄椒米血糕
准备材料: 【茄子】 2条
糯米椒】 4根
猪血糕】 80克
蒜头】 4颗
葱 2根
】 【】 适量
辣豆瓣酱】 1匙
酱油】 1匙

红烧茄椒米血糕的做法

1

热锅倒油,把茄子糯米椒猪血糕过油一下,再爆香葱、蒜头一起拌炒...

2

加入调味料、150cc的水,开始煨煮收汁即可...

3

最后盛盘就完成囉...


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