手工自制嫩豆腐

只要浓豆浆、盐卤和微波炉就可在家简单自制快速嫩豆腐！嫩豆腐,全程是用微波炉200瓦加热.豆浆部份一定要使用冰凉的浓豆浆!豆浆一定要够浓,否则不容易成功! 用豆浆机制作出来的豆浆不够浓而且残留一些渣所以不容易制作成功喔！

准备材料：浓【豆浆】 (冰凉) 500c.c.
液状盐【卤】 5公克
模型自备

手工自制嫩豆腐的做法

冷藏冰透后的豆浆,取500克加入5公克液状盐卤搅拌均匀.

用微波炉200瓦加热,分3次加热...3分-3分-1分30秒

完成