Olivia♥五分钟韩式煎烤牛小排

真的超~快速的简单料理!牛小排可以在周末买回家和醃料一同放入夹链保鲜袋中平铺冷冻,要吃的前一晚移到冷藏室退冰,晚餐五分钟上桌( ´͈ ᗨ `͈ )◞ 韩式辣酱的独特香气,经味醂的甜味中和,让辣味变得温顺可口,搭配爽脆的生菜或简单烤青椒都很棒! . 小厨娘Olivia的FB http://goo.gl/306JB1 部落格 http://goo.gl/5P91uo
Olivia♥五分钟韩式煎烤牛小排
准备材料:带骨 【牛小排】 200g
青椒】 一个
大蒜】 一颗
七味粉】 或 【白芝麻】 少许
酱油】 两大匙
米酒】 一茶匙
味淋】 一茶匙
韩式辣酱】 一茶匙

Olivia♥五分钟韩式煎烤牛小排的做法

1

牛小排放在调理盘上,淋上混合均匀的醃料拌匀,加入大蒜,冷藏醃一小时左右。青椒去蒂和籽,切块。

2

放在气炸锅的煎烤盘上,200度烤三分钟。

3

牛小排再裹上一层酱,青椒也放到煎烤盘上,撒上少许盐巴,200度再烤两分钟。

4

最后撒上少许七味粉白芝麻即可。


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