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【虾仁 】 半斤, 【凤梨 】 罐头半罐, 【美奶滋 】 半条, 【蛋黄 】 1个, 【玉米粉 】 1大匙, 【太白粉 】 适量
先把虾仁开背,再把虾仁和1大匙的美奶滋还有蛋黄,玉米粉抓醃备用。
把1大匙的凤梨汁和美奶滋拌匀备用。
把步骤1的虾仁裹上太白粉炸到金黄,在起一个锅子把步骤2和刚刚炸好的虾球还有凤梨放入锅内拌匀即可!
把步骤1和太白粉裹匀下锅炸到金黄,再起一个锅子把步骤2和凤梨还有炸好的虾球充分拌匀即可!