我喜欢姜黄 做咖哩 或一般煮饭时 都会加一些进去 米饭就会变得黄澄澄的 颜色粉美 而且又健康 我连醃肉也会用姜黄粉 今天这个炒饭里的鸡肉 我就有用姜黄醃一下 味道就比一般的好 加上辣辣的泡菜 搭配得超赞 小姐超爱吃的呢 ~

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准备材料： 【鸡胸肉】 1副
【青江菜】 3株
【美生菜】 4片
【紫洋葱】 半个
【泡菜】 一碗
【蛋】 2颗
【白饭】 2碗
盐 适量
【酱油】 适量
【姜黄粉】 1茶匙
【胡椒】 【粉】 1茶匙
盐 半茶匙
【米酒】 1茶匙

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香辣姜黄鸡肉泡菜炒饭的做法

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准备材料 : 泡菜切块 ; 美生菜切丝 ; 青江菜切丝 ; 紫洋切丝 ; 鸡肉切片再用醃料醃30分钟 ; 蛋打散碎

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平底锅加一匙油烧热加入鸡肉

3

炒至二面金黄即可盛起

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再次起油锅加入紫洋葱

5

泡菜加入拌炒

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美生菜和青江菜也加入

7

加入白饭拌炒

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再把鸡肉和蛋碎倒入锅中拌匀后再加入适量的盐和酱油即可

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装碗后洒上芝麻会更好看

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完成

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