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凉 【饭 】 150克 【米粉干 】 100克 【香菇 】 10只 【娃娃菜 】 1株 【香肠 】 1根葱2根.干 【辣椒 】 1只.
1.香菇洗净水发1小时,将水发香菇放锅内,加入清水1000ml大火煮沸转慢火15分钟。
2.放入香肠片、干辣椒1只、凉饭150克继续煮开约5分钟。
3.加入米粉干100克,放入娃娃菜煮也是约5分钟。
4.加入适量的盐、味精、葱花即可。