免油炸法式棺材板

煮一大锅白酱浓汤便可延伸其他料理,真方便 用烤箱作的棺材板做起来简单又方便,吃起来不油腻又干爽
免油炸法式棺材板
准备材料: 【马铃薯】 2颗
红萝卜】 1条
洋葱】 1/2颗
培根】 2条
牛奶】 500c.c
水 100c.c
白酱】 料理块 1块
奶油】 10g
厚片土司】 1块
黑胡椒】 少许

免油炸法式棺材板的做法

1

洋葱切末培根切丁马铃薯红萝卜切一口大小。免放油培根下锅干煎逼油,待培根煎到焦脆状就盛盘。

2

同一个锅子下奶油洋葱,加入黑胡椒,等洋葱香气出来后就下马铃薯红萝卜。大概翻炒一下加入水和牛奶,与北海道白酱料理块,搅拌至浓汤块溶化(香料可加可不加)

3

放入电锅炖煮,外锅放1.5杯水。法式棺材板填料完成

4

厚片土司放入烤箱烤至两面微焦即可(我喜欢焦一点所以烤久一点)

5

用刀切开四边,慢慢把面包盖挑起,放入填料(尽量以料为主不要放太多汤汁)最后把盖子盖上就完成了


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