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蓝带猪排+蔬菜苹果咖哩
难的我也不会..我只为家人做出一道道好吃不矫情的料理 都是因为....我也爱吃咩~~*
准备材料： 【猪肉】 适量
【火腿片】 适量
【起司片】 适量
盐巴 适量
【胡椒】 适量
糖 适量
【面粉】 适量
【全蛋】 汁 适量
【面包粉】 适量
【胡萝卜】 切块 适量
【马铃薯】 切块 适量
【洋葱】 丝 适量
【咖哩块】 适量
【苹果泥】 适量
【高丽菜】 丝 适量
【蕃茄】 块 适量
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准备材料： 【猪肉】 适量
【火腿片】 适量
【起司片】 适量
盐巴 适量
【胡椒】 适量
糖 适量
【面粉】 适量
【全蛋】 汁 适量
【面包粉】 适量
【胡萝卜】 切块 适量
【马铃薯】 切块 适量
【洋葱】 丝 适量
【咖哩块】 适量
【苹果泥】 适量
【高丽菜】 丝 适量
【蕃茄】 块 适量
蓝带猪排+蔬菜苹果咖哩的做法
1先说猪肉的处理方式..约手掌大小10公分.厚度约约2公分.力用工具肉槌敲扁....洒点盐和一咪咪糖和胡椒粉..另外准备起司片..火腿片.蛋汁..面包粉.起一个平底锅加入适当的油加热.准备 先说猪肉的处理方式..约手掌大小10公分.厚度约约2公分.力用工具肉槌敲扁....洒点盐和一咪咪糖和胡椒粉..另外准备起司片..火腿片.蛋汁..面包粉.起一个平底锅加入适当的油加热.准备
2接下来..肉片铺底加一层火腿和起司..然后对折..让起司是在肉卷的中间..先沾一层干面面粉.再沾蛋液.再沾面包粉.入锅油炸..面包粉金黄色即可起锅沥油 再来烤箱适情况烤一下..把油逼出来些 切下高丽菜细丝蕃茄块铺底.加点美乃滋当做配菜
3蔬菜苹果咖哩的部分将洋葱丝.马铃薯跟胡萝卜切块平底锅入油略炒加入适量的水淹过食材..煮软透就可以加入适量咖哩块煮.再加入一匙苹果泥或苹果酱..让你的咖哩酱汁更鲜甜可口..小朋友更喜欢喔 咖ㄘ咖ㄘ的蓝带猪排配上香甜的蔬菜苹果咖哩.自己在家也能做
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