婆婆的食谱。很简单完全不加水的香蕉面包，吃起来是有浓浓的香蕉味口感偏比较干的蛋糕，那为什么食谱叫做面包呢? 可能以北美标准蛋糕还得要更甜更湿点吧?!

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准备材料：糖250ml=1 cup
【奶油】 113g=1/2 cup
【蛋】 1颗
【香蕉泥】 250ml=1cup= 3到4条中等香蕉
【面粉】 500ml=2 cup
【小苏打粉】 3/4tsp 茶匙
盐 一点点点

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口感像蛋糕的简易香蕉面包的做法

1

把材料分别准备好后，再以下搅拌步骤前先预热烤箱180度C 将材料1用搅拌器充分混和

2

加入湿料 继续搅拌

3

把干料逐次加入搅拌

4

搅拌完成之后装模送进烤箱，烤大概60-70分钟

5

大概在第50分钟时就可以用筷子或是干的义大利面条去戳面团最中间的部分，如果以沾黏就再烤15-20分钟

6

成品~

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