Merry Christmas~可以吃的榭寄生，是不是更有迎接节庆的感觉^^

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准备材料：星野 【酵母】 液 25g
糖 20g
盐 3g
油 10g
【鲜奶】 160cc
【高筋面】 【粉】 300g
【黑芝麻】 15g
【培根】 或 【火腿】 适量
【起司】 适量
【高粉】 适量

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[Witi✿Kitchen](面包机-面包)天然酵母培根起司花环的做法

1

先将酵母液放至面包机内锅，投入其余面团材料，[亚麻籽]投入坚果匣，按下【天然酵母】-【天然酵母面团制作】约【4小时制成】，取出分成2等份。

2

光滑面向上，收口向下，杆成圆片状

3

卷起

4

再杆平

5

再卷起

6

再杆平，长度约50cm左右，包入起司培根

7

卷起 捏紧收口

8

捏紧收口

9

拉成圈状，接口处左边压扁，包住右边，捏紧接合处(不要用太多手粉以免接合不顺利)

10

放在烤盘上发酵60分钟，洒上少许高粉

11

用剪刀朝同一个角度往下斜切，每剪一刀，就分左一个，右一个

12

烤箱预热180度，供烤15~20分钟

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