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A. 【糖粉 】 100公克 【全蛋 】 60公克B. 【低筋面粉 】 120公克 【玉米粉 】 40公克 【泡打粉 】 3公克C. 【鲜奶 】 100㏄D. 【奶油 】 30公克
1.奶油隔水加加热融化备用。
2.材料A混合后充分搅拌均匀，慢慢加入鲜奶继续搅拌均匀。
3.材料B混合过筛后，加入作法2中搅拌均匀。
4.于作法3中加入作法1的融化奶油拌匀，静置60分钟即可。
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