网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
主料: 【羊扒 】 【西红柿 】 【圆生菜 】 【菠萝 】 【洋葱 】 【大蒜 】 盐 【胡椒 】 【香草 】 【橄榄油 】 【红酒 】
1、将羊扒切块,加入大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用;
2、西红柿、菠萝切成块,生菜切丝做配菜;
3、坐锅点火倒入橄榄油,将腌好的羊扒放入煎至两面发黄,生熟程度视个人喜好而定,锅上火,放入洋葱末、大蒜末、香草煸炒,加入盐、胡椒、红酒调成汁浇在羊扒上即可。