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【豆腐 】 200克 【玉米粒 】 50克(有少量的 【胡萝卜 】 丁和 【豌豆粒 】 ) 【鸡蛋 】 1个调料盐1茶匙(5克) 【鸡精 】 1克油1茶匙(5ml)
1，豆腐下锅中焯熟后，切成2厘米的粒，鸡蛋打散在碗中，搅拌备用
2，锅中倒入适量的水和油，水开后，倒入切好的豆腐块
3，水再次开后，倒入玉米粒
4，将打散的鸡蛋倒入锅中，放入适量的盐和鸡精调味即可.
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