韭菜配上鸡蛋，炒上一盘简单调味，快速上菜～

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准备材料： 【鸡蛋】 2颗
【韭菜】 半斤
【蒜头】 4颗
【辣椒】 1根
盐 1小匙
【胡椒】 【粉】 1小匙
【鲣鱼】 【粉】 1小匙

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韭菜炒蛋的做法

1

准备材料，鸡蛋打散先煎成散蛋

2

锅里放1小匙油，放入韭菜，拌炒一下

3

加入蒜末，辣椒段，加入少许清水，让韭菜煮软

4

韭菜软后，加入散蛋

5

调味后拌炒一下

6

就可以起锅囉

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