韭菜很香浓+绞肉+香菇+豆干整颗包得满满+冬粉吸住汤汁冬粉冬粉冬粉外皮酥内馅多真好吃

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准备材料： 【中筋面粉】 400克
热水 200克
冷水 60克
糖 30克
盐 5克
【韭菜】 100克
【豆干】 3块
【香菇】 大3-4朵
【绞肉】 200克
【冬粉】 1束
【酱油】 .糖. 【胡椒】 【粉】 .. 【五香粉】 少许
【葱油】 【酥】 2大匙

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韭菜盒子的做法

1

步骤1..中筋面粉+热水搅拌成雪花片+冷水+1匙油.糖.盐揉成三光醒面20分

2

步骤2..绞肉炒香+香菇+豆干再炒香

3

步骤3..+加入酱油.糖.胡椒粉..五香粉+葱油酥拌炒+葱油酥拌炒熄火

4

步骤4..最后加韭菜末+冬粉

5

步骤5..面团切成14块杆成10公分圆内馅放中间圆周对半封口放平稍压一下即可.入油锅炸淡淡金黄捞起

6

步骤6..锅内再加热回锅再炸酥即完成

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