十一月的天气仍是早晚气温变化大， 趁着凉爽的晚上煮个暖胃、暖心的烧酒鸡， 周日就是立冬了， 先进补一下吧!!

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准备材料： 【鸡腿肉】 一大只
【鸡翅】 4只
【鸡佛】 6颗
红标纯米 【料理米酒】 2瓶
【枸杞】 1/4 量米杯
【红枣】 10颗
【鸿喜菇】 1包
【米血糕】 20片
【高丽菜】 适量
【鸭肉】 【丸子】 20粒
【麻油】 2大匙

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药膳烧酒鸡的做法

1

备料

2

冷锅下麻油，小火炒香姜片

3

再放入鸡肉炒到半焦黄

4

加入枸杞、红枣后，加入 红标纯米料理米酒，中火煮约三十分钟

5

加入鸡佛、鸿喜菇、米血，中小火煮约十分钟

6

放上高丽菜，焖煮一分钟

7

暖心又暖胃的药膳烧酒鸡上桌囉!!

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