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原材料：
【火腿 】 2片 【玉米 】 半碗、葱1条、 【蛋 】 2只。
调料：
【胡椒 】 【粉 】 、盐、 【沙拉油 】 、糖。
一、玉米焯水，焯水时加少许盐油；
二、火腿世粒，用锅爆香；
三、倒入玉米，兜匀，加放少许糖调味，不用加盐，因为火腿很咸，而且玉米与火腿被包在一起，味道混然一体；
四、加入葱粒；
五、翻匀盛起备用。将蛋打散。
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