青椒鸡肉片

营养轻食料理简单作。
青椒鸡肉片

青椒鸡肉片

准备材料：【鸡胸肉】适量
【青椒丝】适量
【辣椒丝】少许
【蒜片】少许
大白【粉】少许
【米酒】少许
【黑胡椒】少许
【酱油】少许

青椒鸡肉片的做法

1

鸡胸肉切片加上少许米酒再拍上薄薄的太白粉。青椒洗净切成条状，辣椒切丝及蒜头切片备用。

2

起锅，加入少许油烧热，蒜片入锅爆香后再放入鸡肉片煎炒至略转金黄，接着加入青椒、辣椒丝翻炒后，再将所有的调味料加入并以中火继续翻炒均匀即可。

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