韩式马铃薯煎饼-泡菜人妻in NY's kitchen

韩国除了大家熟悉的海鲜煎饼，泡菜煎饼外还有一个马铃薯煎饼，马铃薯自然浓郁的味道我超爱。有关更多韩国料理文化及各种美食食谱可看下面网址喔：https://www.facebook.com/TingKoreanDiningTable 陆续会有更多食谱上传

准备材料：【马铃薯】两颗
【中筋面粉】一汤匙
盐少许
【酱油】少许

韩式马铃薯煎饼-泡菜人妻in NY's kitchen的做法

马铃薯削皮切块放入调理机打成泥。如果没有调理机可用磨泥器

成泥状后加入中筋面粉及少许盐，稍微再打一下。马铃薯会出水所以需要加入面粉去中和。

热锅加油下去煎至两面焦黄，沾酱油吃。