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准备材料： 【宽冬粉】 2把
【虾子】 10只
【姜片】 3～4片
【蒜头】 4～5颗
【酱油】 少许
盐 少许
【米酒】 少许
鲜味抄手 少许
油 2匙

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鲜虾粉丝煲的做法

1

备料 姜片 蒜末 葱末

2

宽冬粉泡水 虾子去肠泥

3

热锅 加2匙油 放入姜片蒜末葱末

4

加入虾子 淋上少许米酒 炒至8分熟 夹出备用

5

原锅 放入水 烧滚后 放入冬粉 盖锅盖煮滚

6

放入虾子拌炒

7

起锅 放上少许葱末 就完成囉

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