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准备材料：200克 【猪肚】
2克 【当归】
6粒 【蜜枣】
10克姜
20克葱
1茶匙盐
1/4茶匙 【白胡椒】 【粉】

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当归红枣猪肚汤的做法

1

把姜切成片，葱切成段

2

把锅内的水煮沸，加入姜片及葱段，放入猪肚汆水10分钟

3

沥干水，把猪肚切成条

4

把大约800毫升水加入另一汤锅内，放入当归，蜜枣及猪肚，中火煮30-45分钟

5

加入盐及胡椒粉调味，再煮5分钟

6

即可享用

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